2類人最缺維生素D!光靠吃還不夠 教1技巧提升吸收率

2類人最缺維生素D!光靠吃還不夠 教1技巧提升吸收率
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家醫科醫師李思賢表示,有2類患者幾乎不用檢驗就可判定缺乏維生素D,也就是肥胖及癌症。(示意圖/Shutterstock)

維生素D可說是近年來討論度最高的營養素之一,甚至被視爲對抗新冠病毒的利器,若長期不足會對健康造成負面影響。家醫科醫師李思賢表示,有2類患者幾乎不用檢驗就可判定缺乏維生素D,也就是肥胖及癌症。而補充維生素D的方法,除了曬太陽、飲食與保健品外,若想增加吸收率,他建議可以隨餐服用,並且搭配「健康的脂肪」來幫忙。

家醫科醫師李思賢在臉書粉絲頁發文,分享維生素D相關知識。他表示,臨牀上,維生素D濃度低於30ng/mL就是不足,低於20ng/mL就爲缺乏。但他認爲最佳的數值至少要大於50ng/mL,最好可以接近90ng/mL。他並指出肥胖及癌症2類族羣,幾乎不用檢驗一定缺乏都缺乏維生素D,建議可以直接補充。

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至於該如何補充維生素D,李思賢指出有3種方法:

1、曬太陽:李思賢指出,曬太陽是最好又最天然的方法,若能在早上10點到下午2點儘量露出身上皮膚部位,曬個半小時,通常就能很有效率的提高維生素D的濃度。但是膚色越黑的人效果越不好,冬季太陽的效果也比較差。

2、從食物補充:李思賢說明,維生素D含量比較高的食物有野生魚、蛋黃、香菇等。但他也提醒,雖然上述食物的維生素D含量遠大於其它食物,但光靠吃這些來補足身體的維生素D是不足的。

3、 保健品補充:李思賢表示,直接補充保健品維生素D是最有效且簡單的方法。他推薦使用「微脂體」的形式補充,因爲微脂體能使脂溶性的維生素D,平均分佈於消化液中,從而大幅提高吸收效果,補足大部分人體內維生素D保養品劑量普遍不足的問題。

李思賢補充,由於維生素D屬於脂溶性的營養素,隨餐服用可以增加吸收率,搭配健康的脂肪,如橄欖油、脂肪豐富的魚類,可以使吸收更好。除此,也可透過運動或是服用薑黃、膽鹼、白藜蘆醇、多酚、維他命E等方式,來增加體內維生素D濃度。

如果再怎麼補充,維生素D的數值還是上不來的話,李思賢指出,就要考慮是否有其它因素在影響,像是過量咖啡因、壓力太大的高皮質醇、體內有慢性發炎、感染、幽門桿菌感染、過多藥物使用及腸漏症等狀況。

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